Родился в селе Богородское (с 1923 года - город Богородск) Нижегородской области, в семье рабочего - потомственного кожевника.

Трудовой путь начал в 1938 году в кожевенном производстве разнорабочим отмочно-зольного цеха, затем работал строгалем сырья и мездрильщиком до призыва в 1941 году в Красную Армию.

Участник Великой Отечественной войны с 1941 года. В составе Западного фронта участвовал в боях под Москвой, в 1943 году был тяжело ранен. После излечения в госпитале, получив инвалидность, вернулся в родной город.

В 1945 году поступил работать на кожевенный завод им. М.И.Калинина (ныне ОАО «Хромтан») города Богородска.

С 1960 года Овсянников работал кантовщиком голья, позже возглавил бригаду кантовщиков, которой одной из первых на предприятии было присвоено почётное звание «Бригада коммунистического труда».

Звание Героя Социалистического Труда присвоено 9 июня 1966 года - за выполнение заданий по производству продукции лёгкой промышленности по итогам семилетки (1959-1965).

С 1980 года - на пенсии.

Жил в городе Богородске, похоронен на новом городском кладбище.

Награды: орден Ленина (09.06.1966).